腐竹油皮机的性能特点：

1、产量高：1公斤黄豆可产0.5—0.7公斤腐竹；

2、加热均匀：内胆蒸汽式加热，腐竹起皮快而且起皮均匀；

3、干净卫生：燃烧间可以与生产车间完全分离；

4、多功能化：该机可用煤、柴等；

5、新型节能：自动腐竹机采用节能循环烟管管道，比普通腐竹机的节能；

6、自动化：带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能；

7、生产花样多：腐竹油皮机即可以生产腐竹、油皮、还可以加工豆浆、豆脑；

8、该机具有新型节能、干净卫生、传热均匀、起皮快等优点！

腐竹油皮机的配套设备及其型号：
生产线配有专用锅炉(大小不一)，蒸汽加热桶，高压水泵磨浆机，抽浆机，装料筒，腐竹成型模具盒，盛水锅，移动车架，水温表。

A型腐竹油皮机生产线，日产400斤4人操作(2人一班，12小时，占地50㎡)

B型腐竹油皮机生产线，日产800斤6人操作(3人一班，12小时，占地90㎡)

腐竹油皮机的操作流程：

腐竹油皮机市场分析：
腐竹是一种大众化的产品，各地销售均不错，不存在市场饱和情况其成本因高低不一样，能以各地市场售价也不一样，大致分为三种：

1、掺加辅料原料（掺加玉米淀粉等）；

2、少掺工不掺辅助原料；

3、纯黄豆腐竹，制作腐竹剩下的豆渣可以制作豆渣丸子或其他食品或用于养殖，因此本项目市场风险小，投资少，利润大，市场广！